Descripción
I.G.P. Tierra de Castilla. Monovarietal sin crianza. 13 % vol. 0.75 l.
Nota de cata
Color pálido, matices verdosos.
Nariz alta intensidad aromática, aromas cítricos de frutas tropicales, acompañada de notas florales, lilas, jazmín, sobre un fondo sutil mineral.
En boca, entrada golosa y suave, fresco y equilibrado.
Untuoso. Inunda la boca de aromas. Es un vino largo con aromas
retronasales.
Recomendaciones
Ideal para acompañar aperitivos, pescados, mariscos, quesos, foie y carnes blancas.
Servir entre 7-9ºC.