Descripción
La evolución. Nunca sabrás de lo que eres capaz hasta que lo intentes
Nota de cata
Presenta un color amarillo pálido con matices verdosos, limpio y brillante. En nariz, destacan sus delicadas notas de fruta blanca, como la pera, junto con aromas de fruta tropical y sutiles matices vegetales balsámicos.
En el paladar, resurgirán los matices cítricos, complementados por elegantes notas florales que aportan frescura y complejidad a la experiencia.
Recomendaciones
Gracias a su ligereza y frescura, este vino acompaña a la perfección una variedad de platos, incluyendo pescados, mariscos, arroces y quesos frescos. Para realzar su carácter vibrante y sabores, se recomienda servirlo a una temperatura óptima de entre 6 y 8 ºC.
